Vyberte si dobrou kávu
Novinky a zajímavosti ze světa kávy
Od semínka po zrno - fáze růstu kávy
Kategorie: BlogPojďme společně objevit fáze růstu kávy Jeden rok. To je doba zrání, kterou potřebuje semenáček k tomu, aby „aspiroval“ na vedoucí postavení v plantáži. Je to cesta provázená trpělivostí, znalostmi a dobře definovanými kroky. Vývoj kávové sazenice zahrnuje přesně danou řadu fází, které vedou k vytvoření keře s výhledem na jeho první plody.
Protřepané studené espresso
Kategorie: BlogProtřepané studené espresso je řešením, které nás přenáší do léta, do horkého podnebí, které si žádá chladný a příjemný nápoj. Na této krátké, ale intenzivní cestě za poznáním nás provází Giuseppe Fiorini. Jdeme na ingredience.
Káva Mojito, osvěžující letní nápad
Kategorie: BlogChladivý nápad na léto, který zahání žízeň? Mezi mnoha recepty na kávu je i jeden, který vás přiměje k tomu, abyste si ho hned připravili: kávové mojito! Pár ingrediencí, ale jedinečná chuť, která vás i přes vysoké teploty správně nabije.
Coppa al Caffè
Kategorie: BlogMezi lžičkovými dezerty nesmí chybět šálek kávy! Jedinečná dobrota s několika málo jednoduchými ingrediencemi. S trochou kreativity zůstanou vaši hosté bez slov! Pro tento recept doporučujeme naši směs Classica, 30 % arabiky a 70 % robusty. Pokud jsou mezi vašimi hosty děti, můžete některé šálky připravit z naší směsi Dec, směsi bez kofeinu se 40 % Arabiky a 60 % Robusty.
